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「ダ・ハワイアン・ポケ・カンパニー」でカスタムメイドのポケを食す!

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「ダ・ハワイアン・ポケ・カンパニー」でカスタムメイドのポケを食す!

2015年の年末にカパフルのセーフウェイ敷地内にオープンしたポケ専門店「ダ・ハワイアン・ポケ・カンパニー(Da Hawaiian Poke Company)」は、新鮮な素材を使った種類豊富なポケをリーズナブルな価格で楽しめるとあって、連日ロコたちで賑わっている人気店。

店内のガラスケースには、おいしそうなポケがずらり。日によって種類は異なりますが、通常20種類前後のポケが用意されているようです。

マグロを使用したアヒポケだけでも、醤油、ハワイアン、コリアン、スパイシー、わさびとバラエティ豊かなフレーバーがそろっています。もちろん試食もできますよ。

マグロのほかにも、ロブスター、サーモン、シュリンプ、タコ、貝などのポケをはじめ、海草サラダ、マッシュルームサラダ、豆腐等のお惣菜もありました。

作り置きのポケも十分においしいのですが、ここに来たら外せないのが、さまざまな具やトッピングを組み合わせたカスタムメイドの「ダ・アロハ・ユアウェイ・ポケ」!初めての人は少々手間取ってしまうかもしれないので、ここで詳しいオーダー方法をご紹介しましょう。

まずは、アヒ、サーモン、豆腐、シュリンプ、タコ、2種類のコンボからメインを選びます。今回ハワイストWEBは、アヒをチョイス。

次に、ハワイアン、スパイシー、わさび、スイートジンジャー醤油、チャイニーズスタイルジンジャーネギ、ゆずポン酢からフレーバーをピック。

最後にトッピングを選ぶのですが、その種類の多さにびっくり!オニオン、かいわれ大根、きゅうり、枝豆、納豆、アボカド、海草、トビコ、ロブスター、イクラ、ウニ、カニ・・・

ククイナッツ、ぶぶあられ、ガーリックチップ、グリーンピース、海苔、胡麻、天かす、ふりかけなど、全部で26種類ものトッピングがあるんです。シーフード類、アボカド、海苔は有料ですが、ほかのトッピングは無料。好きなアイテムをトッピングして、自分だけのカスタムポケを作ってもらえるなんて感動!

具材を選んだら、数分でポケが完成。パッケージに詰める前に味見をさせてくれるので、必要な場合はここで味を調整してくださいね。

こちらが、アヒ、ゆずポン酢、マウイオニオン、グリーンオニオン、オゴ(海草)入りのポケ。滑らかなマグロと爽やかなポン酢、そしてシャキシャキのオゴがおいしい!

ダ・アロハ・ユアウェイ・ポケ($12/ハーフポンド)

もうひとつ、サーモンとシュリンプのコンボも作ってもらいました。フレーバーはスパイシー、トッピングはアボカド、きゅうり、トビコ。これも文句なしのお味です。

ダ・アロハ・ユアウェイ・ポケ($12/ハーフポンド)

ポケと一緒にご飯も食べたい、そんな人におすすめなのがこちら。ご飯の上にお好きなポケ(作り置きでもカスタムメイドでも可)をのせたポケ丼です。中でもハワイストWEBのイチオシは「HPCシャカボウル」。

HPCシャカボウル($22)

スパイシーアヒポケ、サーモンポケ、ロブスター、イクラ、ウニ、クリスピーサーモンスキン、ゆずトビコ、かいわれ大根をこれでもかと詰め込んで、わさびフォームと蒲焼ソースで仕上げた超豪華なポケボウル!これはリピート間違いなしの味と質です。

もうひとつのおすすめが「メインロブスター・カリフォルニアボウル」。

メインロブスター・カリフォルニアボウル($18)

プリプリのロブスターがたっぷり入っていて大満足。思わず笑みがこぼれる幸せのポケボウルでした。

すべてのポケボウルには、お惣菜1種類が含まれます。また、白ご飯、酢飯、玄米と選べるのもうれしいポイント。セーフウェイでのショッピングの後に、またはカパフル散策の合間に、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

店舗情報

ダ・ハワイアン・ポケ・カンパニー

Da Hawaiian Poke Company

  • 住所 870 Kapahulu Ave., Honolulu
  • TEL 808-425-4954
  • 営業時間 10:00-20:00(月~土曜)
    10:00-18:00(日曜)
  • 定休日 無休
  • URL http://www.dahawaiianpokecompany.com/
  • 備考 セーフウェイ(カパフル店)の敷地内
  

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