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ハワイ限定アイテムも!P.F.チャンズに新メニューが仲間入り

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ハワイ限定アイテムも!P.F.チャンズに新メニューが仲間入り

アメリカ本土でも大人気のレストラン「P.F.チャンズ」に、ハワイ限定アイテムを含む新メニューが登場しました。

ワイキキの中央、ロイヤル・ハワイアン・センター内に位置する「P.F.チャンズ」は中華料理を代表する広東、湖南、モンゴル、上海、四川の味にアメリカンツイストを加えた料理を楽しめるビストロ。そのカジュアルさと幅広いメニューに定評があります。

ソルト&ペッパー・プラウン・ウィズ・ガーリックヌードル($24)

最初に紹介するフライドヌードルはハワイでしか食べることができない限定メニュー。もっちり焼きそばに大きめのエビをのせたローカルフードっぽい一品です。

プラムソースが香る麺は甘辛く、エビはシンプルに塩コショウのみ。アクセントとしてふりかけられたブラックビーンズと一緒にいただくと、おいしさアップですよ~。

アジアン・チュリ・ステーキ&プラウン($39)

新たに登場した「アジアン・チュリ・ステーキ&プラウン」はお肉とシーフードの両方を一度に楽しめるサーフ&ターフ料理。ステーキはあらかじめカットしてあるから、みんなでシェアするアペタイザーとしてもおすすめ。

アジアンチミチュリやオレンジピールをブレンドしたソースと脂身の少ないニューヨークステーキの相性は抜群。ボリュームたっぷりだけど、さっぱりしているからペロっといけちゃいます。

モンゴリアン・プルコギバーガー($26)

和牛のパティとモンゴリアンプルコギを重ねた、アジアンテイストの「モンゴリアン・プルコギバーガー」は、肉on肉の豪快メニュー。

ちょぴり甘いソース、トマトの酸味、そしてピリ辛ジャックチーズのバランスが絶妙で文句なしの味。ミートラバーにおすすめしたいバーガーでした。

ホールフライドフィッシュ($36)

当日のMVPは鯛一尾を丸ごと揚げて、テーブルサイドで熱々のソースをかけてくれる「ホールフライドフィッシュ」。普段は肉派の私ですが、この料理のおいしさに今回ばかりは魚派に寝返ってしまいました。

外側は皮ごと食べられるほどクリスピー、中はしっとりホクホクで、もう最高。ブラックビーンズのソースも絶品でした。たぶん私、これひとつでご飯2合いけるかも(笑)。

キッズ弁当($12)

そして、こちらも新たに加わった「キッズ弁当」。ご飯、クリスピーハニーチキン、フレンチフライ、サラダとフルーツがついて12ドルと、けっこうリーズナブル。ここだけの話ですが、大人でもお願いすればオーダーできるそうですよ。

キッズ弁当はチキンのほかにクリスピーハニーシュリンプもあります。両方ともサクサクの衣と甘酸っぱいハニーソースがいい感じでした。

デザートフライト($16/各$4.25)

デザートの「トリプルチョコレートハピネス」と「味噌バタースコッチ」は、ひとつずつオーダーすることも可能ですが、4個セットのフライトだと、1ドルお得になります。

ホワイトサングリア($11.99)

ピーチウォッカ、ピノグリージョ、グアバ&リリコイシロップ、クラストロベリーのミックスにプロセッコを注いだ贅沢なカクテル「ホワイトサングリア」も新メニュー。

ワインリストには新しいピノグリージョも追加され、フード、ドリンクともにさらに充実したラインナップとなりました。

ロイヤル・ハワイアン・センターの1階と2階にわたって展開するレストランは広々としているので、大家族もグループもウエルカム。

ホリデーシーズンにみんなで賑やかな食事を楽しむのにぴったりな「P.F.チャンズ」で、デビューしたばかりの新メニューをご賞味あれ。

P.F. Chang’s Waikiki(P.F.チャンズ・ワイキキ)
2201 Kalakaua Ave, Honolulu
ロイヤル・ハワイアン・センター内1階
(808)628-6760
11:00~23:00(日~木曜)、11:00~24:00(金・土曜)
http://www.pfchangshawaii.com/

店舗情報

ロイヤルハワイアンセンター

Royal Hawaiian Center

  

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