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ハワイにきたら絶対外せない定番B級グルメ「ガーリックシュリンプ」

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ハワイにきたら絶対外せない定番B級グルメ「ガーリックシュリンプ」

※当店は2016年11月に閉店しました

ロコモコにマラサダにシェイブアイス・・・ハワイにはいろんなB級グルメがありますが、絶対外せないのがガーリックシュリンプ!濃厚なガーリックソースが絡んだプリプリのエビは、病みつきになってしまうおいしさですよね。今回は、ガーリックシュリンプ激戦区であるノースショアでも絶大な人気を誇る「マッキーズ」をご紹介します。

ハレイワタウンの入り口に位置する「マッキーズ」のトラック
ハレイワタウンの入り口に位置する「マッキーズ」のトラック
ハワイらしいペイントを施した車が看板代わり
ハワイらしいペイントを施した車が看板代わり

タートルベイで開催された「ノースショア・シュリンプトラック対決」で見事優勝を果たしたほか、ホノルルマガジンの「ベスト・シュリンプトラック・オブ・オアフ」に選ばれたりと、その味と質はロコのお墨付き。広いアウトドアスペースには、日よけ付きのピクニックテーブルがずらりと並び、お昼どきになると各国からの旅行者やロコたちで満席になるほどの人気です。

ハワイの空の下でいただくガーリックシュリンプは格別のおいしさです
ハワイの空の下でいただくガーリックシュリンプは格別のおいしさです
トラックの横には簡易手洗いシンクとハンドソープがあるので豪快に手づかみで食べてもOK!
トラックの横には簡易手洗いシンクとハンドソープがあるので豪快に手づかみで食べてもOK!

マッキーズのシュリンププレートは全部で5種類。シンプルなオリジナル、あっさり系のレモンペッパー、刺激的なスパイシーホット、南国のフレーバーが楽しめるココナッツ、そして一番人気のバターガーリック。みんなで違うプレートをオーダーしてシェアすれば、いろんな味を楽しむことができますね。

シュリンププレートは、オリジナル、レモンペッパー、スパイシーホット、ココナッツ、バターガーリックの5種類。デザートにちょうどよいフルーツサラダもありました。

こちらの「オリジナルシュリンプ」は、殻付きのエビをボイルしたシンプルなプレート。バターもガーリックも入っていないので、少々物足りないかもと思いきや・・・ひとくち食べてビックリ!深い甘みとコクのある旨み、そしてエビのプリプリ感が半端ない!エビ本来の味と食感を最大限に堪能できるプレートです。

オリジナルシュリンプ($13)
オリジナルシュリンプ($13)
カクテルソースもついていますが最初のひとつはなにもつけずに食べてみて!
カクテルソースもついていますが最初のひとつはなにもつけずに食べてみて!

塩とレモンペッパーでエビをソテーした「レモンペッパー」。こちらもガーリックが入っていないので、ガーリックが苦手な方や、あっさりした味付けがお好みの方にオススメです。

レモンペッパー($13)
レモンペッパー($13)
エビの甘みとレモンぺッパーの酸味がベストマッチ
エビの甘みとレモンぺッパーの酸味がベストマッチ

スパイシー好きな方は、赤いチリソースの色が食欲をそそる「スパイシーホット」にトライしてみて!ただ辛いだけでなく、エビの味やプリプリ感も生きています。

スパイシーホット($13)
スパイシーホット($13)
思わずビールが欲しくなっちゃうピリカラシュリンプ
思わずビールが欲しくなっちゃうピリカラシュリンプ

こちらは、シュリンプトラックの王道メニュー「バターガーリック」。プレートの蓋を開けると漂ってくるガーリックの香り、濃厚なバターガーリックソースがかかったご飯、エビとガーリックの絶妙なハーモニー・・・視覚・嗅覚・味覚のトリプルパンチにノックアウトされてしまいました!シュリンププレートの種類はいくつかありますが、私のお気に入りはやはりこのバターガーリック。ソースの一滴も残さず完食いたしました。

バターガーリック($13)
バターガーリック($13)
このおいしさ、言葉では表現できません!
このおいしさ、言葉では表現できません!

ガーリックシュリンプの主役は、もちろん「エビ」ですが、ガーリックソースがたっぷりかかったご飯、サラダやパイナップルなどの脇役もいい味を出しています。ほかのシュリンプトラックは、エビとご飯だけというところが多いので、マッキーズはお徳感がありますね。

なんでもおいしく変身させてしまう魔法のガーリックソース
なんでもおいしく変身させてしまう魔法のガーリックソース
甘くジューシーなパイナップルも残さずにいただきます!
甘くジューシーなパイナップルも残さずにいただきます!

ハワイにきたら絶対外せない定番B級グルメ「ガーリックシュリンプ」。オリジナル、レモンペッパー、スパイシーホット、ココナッツ、そしてバターガーリック・・・あなたのお気に入りの味を見つけてリピートしてくださいね!

店舗情報

マッキーズ・カフク・スイートシュリンプ

Macky's Kahuku Sweet Shrimp

  • 住所 66-632 Kamehameha Hwy, Haleiwa
    (ハレイワタウン入口/セブンイレブン隣り)
  • TEL 808-780-1071
  • 営業時間 9:30 - 18:30
  • 定休日 無休
  • 備考
  

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