ロコが通う「ボガーツカフェ」で絶品ブレックファストを

POSTED ON 2015/01/21

オシャレだけど気取らないカフェが続々と登場しているハワイ。今回ご紹介するのは、昨年大阪に出店したことでも有名なボガーツカフェ。ダイヤモンドヘッドの麓を通るモンサラット通りに位置するボガーツカフェは、朝食時には行列ができるほどの人気店です。ヘルシーでおいしい食事を求めて早朝からサーファーやランナーたち、学校帰りにはキュートなロコガールズ＆ボーイズが集まってきます。

赤を基調にした明るい店内には、座席はわずか20席。テーブルやイスもダイナー風の飾り気のないカジュアルなもの。壁には、ローカルアーティストが描いたという絵や、ちょっぴりレトロな仕上がりのオーナーのお母様の写真などが無造作に飾られています。そんな気取らない雰囲気がロコから愛されているのでしょうか。今日も、短パンにTシャツ、ビーサンやスニーカー姿のロコたちが朝から途切れることなくやってくるのです。

食べるサプリ？栄養満点のアサイーボウル

ボガーツカフェの看板メニューといえば「アサイーボウル」。食べるサプリ？なんて声も聞かれるくらいに栄養豊富なアサイーは、ひんやりシャーベット状。特製グラノーラと一緒に大胆にかき混ぜて食べると、ザクザク感とひんやり感で口の中がパラダイス！トッピングのストロベリー、バナナ、ブルーベリーも新鮮でいうことなし。甘すぎないハチミツがかかっているので、朝からペロリと一皿食べられそうです。

ココナッツ好きにはたまらないハウピアソースがたっぷり！

出てきた瞬間、その迫力にビックリ！思わず喜びの声を上げそうになるほどキュートなルックスの「ハワイアンワッフル」は、外側の香ばしさと内側のしっとりした柔らかさが同居したベルギーワッフルの上に、季節のフルーツと練乳のようなハウピアソースをトッピングした一品です。フルーツが見えなくなるほどたっぷりかかったハウピアソースから漂うココナッツの香りが、南国ハワイをしっかり感じさせてくれます。ジュースやソーダじゃなく、コーヒーとの相性が抜群です。

口の中でチーズがとろけるオムレツ

女子友から「おいしいよ！」と噂を聞いていた「クラブ・アボカド・オムレツ」をオーダーしたかったのだけど、残念ながら当日は売り切れ（涙）。そこで、スタッフのお気に入りを紹介してもらいました。「チキン・マッシュルーム・オムレツ」は、柔らかいチキンとホワイトマッシュルーム、ほうれん草とスイスチーズをミックスした優しい味わいが魅力。ふわふわとろとろのオムレツというよりは、ちょっと固めのオムレツがトロ～リ柔らかい具を包んでいるという感じです。付け合せの角切りポテトは一口サイズでカリカリしていて食べやすい！お腹にたまるアメリカンな一品でした。

ガーリックの効いたソースが自慢のサンドイッチ

最後にご紹介するのは、ガーリック･アイオリソースとチキンのコンビネーションが抜群のサンドイッチ「トスカーナ･チキン」。イタリアチーズの王様と称されるパルメザンチーズを温めて溶かし、濃厚なアイオリソースでコクと香りをつけたチキンをパンに挟み込みました。サクッとしたパンの食感とジューシーなチキン、新鮮なトマトとレタスのコンビネーションで口当たりはさっぱり。オリーブオイルとニンニクが効いた、朝から元気になれそうなサンドイッチです。見た目はかわいいミニサイズですが、実は食べ応えありですよ。

健康的なハワイらしい朝食メニューに加えて、しっかりとボリュームのあるメニューもそろったボガーツカフェ。味はもちろんのこと、オシャレだけど気取らない雰囲気が圧倒的な人気を誇る理由のひとつでしょう。おいしい朝食が食べられるカフェやロコが立ち寄るさりげないカフェに行ってみたい方におすすめです。午後2～3時くらいから多少空いてくるので、この時間帯を狙ってしっかりと席を確保。ゆったりとした時間の中、お店にやってくる自然体のロコたちを眺めながら特別なハワイアンタイムを楽しんでくださいね。